🔥好吃又下饭的牛肉末蒸豆腐✨百吃不腻~~
6.3
综合评分
21
人做过这道菜
真牛馆
用料
🔥好吃又下饭的牛肉末蒸豆腐✨百吃不腻~~的做法
-
锅中倒入少量油，放入豆腐。
-
把豆腐的一面煎黄，再翻另一面。
-
豆腐煎至两面金黄出锅。
-
豆腐切小块
-
用厨房纸把牛肉馅表面的水分吸干。
-
用筷子把牛肉馅搅匀。
-
锅中放少量油，倒入牛肉馅。
-
牛肉翻炒至变色。
-
放入1勺食盐、2勺蚝油、少量料酒翻炒。
-
倒入少量淀粉水，牛肉馅炒至糊状即可出锅。
-
炒好的牛肉馅倒在豆腐上，煮锅放水，上汽后放入牛肉末和豆腐。
-
蒸5分钟左右即可出锅，撒上少量葱花。
-
一口下去，有豆腐有牛肉，简直不能太棒!
