一次成功奶香曲奇饼干
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人做过这道菜
今天又彭胀了
来自公司的配方
我只做了半份的量
我只做了半份的量
用料
一次成功奶香曲奇饼干的做法
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黄油融化➕糖粉
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电动打动器打至微微蓬松发白
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鸡蛋液分两次放入黄油，搅匀，
筛入低筋面粉和奶粉（我用的中筋粉，奶粉没有，分成两份放了可可粉和抹茶粉）
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用刮刀压拌搅匀至看不见干粉
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面团分成两份，加入适量可可粉和抹茶粉，做原味的忽略这一步（面团有点油有点软是正常的，方便挤出来）
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将面团放入裱花袋，挤出自己喜欢的样子（建议用硅胶裱花袋，一次性裱花袋裱花嘴那里会炸开的，没有硅胶裱花袋的请挤的时候紧紧握住裱花嘴的位置）
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用中筋面粉烤出来的样子
小贴士
1.用低筋粉，不要用其他的，面团会硬，不好挤出来
2.建议用硅胶裱花袋，一次性裱花袋会炸开
3.挤珍妮曲奇的时候边转边挤
2.建议用硅胶裱花袋，一次性裱花袋会炸开
3.挤珍妮曲奇的时候边转边挤
