柠檬酸辣鸡爪
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人做过这道菜
wl小王子
特别爱吃鸡爪，又嫌弃卖的不干净，自己动手做啦！
超级简单，手残党和懒癌晚期都可以轻松get同款
超级简单，手残党和懒癌晚期都可以轻松get同款
用料
柠檬酸辣鸡爪的做法
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葱姜蒜小米椒香菜切好备用
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用矿泉水瓶装两瓶凉白开放冷冻室至少两个小时，
鸡爪洗干净，剪指甲，一只鸡爪剪两到三半，这样好入味
然后凉水入锅，水开煮8分钟，捞出来，将提前冻好的冰水倒进去，冰一冰鸡爪 这样鸡爪会很有嚼劲
切萝卜，不要切太薄，否则会很入味太酸
然后鸡爪捞出来，和萝卜一起放进大盆里，把所有的料都倒进去，搅拌
保鲜盒准备好，事先消毒，把搅拌好的鸡爪倒进来，盖好盖子 放入冷藏室，冷一夜最好吃
萝卜非常爽脆，口感一点不比鸡爪差！就着刚蒸的大馍，能吃三个。。。哈哈
小贴士
最好不要超过三夜，毕竟没有防腐剂，
每次吃都要用干净的筷子夹出来一堆，再吃，不要边吃边夹，口水都进去了。。。
每次吃都要用干净的筷子夹出来一堆，再吃，不要边吃边夹，口水都进去了。。。
