金针菇,秀珍菇泡水10分钟。金针菇去跟,秀珍菇撕开。骨头泡水10分钟去血水。
骨头冷水下锅,烧开去浮油。
小火慢炖一个小时后放入秀珍菇金针菇。再炖20分钟,出锅前放点盐。
炖好的汤,味鲜汤白。
盛汤的时候再放点葱花。完美!!
上传你做的鲜菇排骨汤(鲜美甘淳,孕妇喝了强身健体,聪明又补脑)