无油脆皮椰奶条
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人做过这道菜
是梦梦呀丶
⚫︎端午节的甜品你们想好了嘛？如果没有的话要不要试试它❗️脆皮炸鲜奶已经成为人手必学小甜品了，那么脆皮椰奶条不妨来换换口味吧～椰汁的香甜中和了牛奶单口味的腻，别提多好吃啦
⚫︎ACA空气炸烤箱制作更少油低脂，保留了炸牛奶的酥，比烤出来的更脆！节日餐都比较油水多，甜品增加也是小小的负担，怕长肉肉又嘴馋的福利
⚫︎ACA空气炸烤箱制作更少油低脂，保留了炸牛奶的酥，比烤出来的更脆！节日餐都比较油水多，甜品增加也是小小的负担，怕长肉肉又嘴馋的福利
用料
无油脆皮椰奶条的做法
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先把椰奶、淡奶油、炼乳混合均匀
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玉米淀粉A里放大概60克混合好的椰奶液，调成淀粉液
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小火煮鲜奶液，煮至微沸加入糖。
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待煮沸后加入淀粉液，一边倒一边搅拌（不要一次都倒进去）搅拌成浓稠的鲜奶糊
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容器铺保鲜膜，再把奶糊倒进去放入冰箱冷藏2-3小时左右
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取出切成长条
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裹上玉米淀粉B
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再裹上蛋液
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最后裹满面包糠
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无需预热，直接放入空气炸烤箱里
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开启空气炸模式，180度10分钟即可。
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外酥里嫩金灿灿～少油低脂更健康而且不油腻哦
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切面完整细腻
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来一口呦～
小贴士
⚫︎没有淡奶油的奶味不够哦，不要问我可不可以不加，不加味道不够醇厚
⚫︎凝固时间根据状态决定，没有凝固成块就不要取出来操作，如果想做又想节约时间可以晚上做第二天拿出来切条。但是冷藏时间太久鲜奶条就不会那么嫩啦
⚫︎没有烤箱或者空气炸锅的就用油炸
⚫︎凝固时间根据状态决定，没有凝固成块就不要取出来操作，如果想做又想节约时间可以晚上做第二天拿出来切条。但是冷藏时间太久鲜奶条就不会那么嫩啦
⚫︎没有烤箱或者空气炸锅的就用油炸
