小刀把杏子对半剖开取出核来,再切成四分之一块大小,用白糖拌匀,挤出青柠檬汁加入,腌制6小时以上,加保鲜膜放入冰箱冷藏,我的腌了一晚上,所以出来好多水
上火煮开后捞出杏干肉晾凉,糖水不要倒掉
平铺在盘子中放太阳下暴晒
因为有糖,怕大自然的污染,我用纱布包裹起来晒的
安全隐患排除
糖水装瓶冷藏后是口感很好的酸甜饮料
只晒了一个太阳就差不多了
干湿度刚刚好,口感也酸酸甜甜的,吃过的朋友都说好
上传你做的新疆杏干果铺