艾格家学来的蒸出来的苏式绿豆汤

绿豆泡水3小时

糯米泡水3小时

冰糖加水微波炉2分钟，化成糖水

绿豆大火煮开，加一半糖水转小火，差不20分钟煮到水分干。

绿豆煮好的样子

锅子的状态，后面要注意看着，不够烂可以加点热水，尽量让绿豆酥。

糯米加水，刚好没过糯米，中高火微波炉4分钟，取出加入剩下的糖水，继续2分钟。糯米微波炉加热超级赞，胜在口感。

吃的时候，盛适量得绿豆和糯米，加薄荷水就好了，灵魂的薄荷水。
当然，爱吃热加热水，正常情况加凉白开更有夏天的感觉，甚至酸梅汤等等，都是可以的。

吃的时候注意糯米的口感，真的很Q弹。

早饭最佳

爱薄荷，可以加3-5滴冰薄荷糖浆，口感不会很冲，但是有沁入心脾的舒爽感。

艾格家说可以买这个薄荷糖一粒化开代替薄荷。