山药鸡蛋煎饼

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简简单单的山药胡萝卜鸡蛋饼小孩子特别喜欢吃,尤其孩子不喜款吃山药的可以考虑这样做做试试看

用料  

山药 1根
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
面粉 适量
2根
适量
白胡椒粉 适量

山药鸡蛋煎饼的做法  

  1. 山药胡萝卜剁碎,不喜欢颗粒感可以绞肉机搅到看不到颗粒!

    山药鸡蛋煎饼的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋适量面粉调成粘稠的面糊,面粉一点点加,调到适合的粘稠度就可以啦

    山药鸡蛋煎饼的做法 步骤2
  3. 加入葱花,加盐加白胡椒粉……喜欢味道重点可以把白胡椒粉换成十三香粉或者五香粉

    山药鸡蛋煎饼的做法 步骤3
  4. 准备好孔锅,预热后加少许油调到最小火,再把面糊用勺子舀进去,一勺子加,慢慢晃动下锅子摊平到三分之二满就可以啦!饼做厚了口感不好!煎到表面面粉变色熟了可以翻面煎金黄后起锅

    山药鸡蛋煎饼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-06-25 10:15:43
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