锅包鸡胸肉(非油炸)

鸡胸肉切片用料酒、盐、白胡椒粉腌10分钟

面糊材料搅在一起，可以加一点点食用油，搅拌成糊状。把鸡胸肉片放进去抓匀。

烤盘铺油纸，将鸡胸肉铺平，175度烤15-20分钟。

烤好的样子，其实这样就可以吃了，尝了两口味道也不错，很嫩。

掰开一个看一下，嫩嫩的样子。下次把炸鸡料按这个方法裹上去再试一下。

锅内放少量油，加入糖，蜂蜜，盐，白醋，少量生抽和水的混合液体，炒到冒泡泡，加入葱丝，姜丝，蒜片，胡萝卜丝翻炒两下，加入鸡胸肉片，翻炒均匀出锅。