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蜂蜜黄油炸鸡

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小十八得窝的厨房  小十八得窝

用料  

纯牛奶
蜂蜜
黄油
盐

蜂蜜黄油炸鸡的做法  

  1. 一勺盐，半勺胡椒粉，2勺料酒，牛奶拌匀在冰箱冷藏4小时

    蜂蜜黄油炸鸡的做法 步骤1

  2. 滤出牛奶液，两个鸡蛋，三平勺面粉

    蜂蜜黄油炸鸡的做法 步骤2

  3. 先裹上一层糊糊，再来裹炸鸡粉，（没有买炸鸡粉所以自己调：2勺面粉1勺淀粉半勺盐半勺胡椒粉）

    蜂蜜黄油炸鸡的做法 步骤3

  4. 油温7成热下锅炸5-6分钟等到油温升高后在复炸一次。

    蜂蜜黄油炸鸡的做法 步骤4

  5. 40克黄油，蒜末，2勺生抽，2勺蜂蜜大火烧开放入鸡翅翻拌均匀出锅

    蜂蜜黄油炸鸡的做法 步骤5

小贴士

要想爆浆时间必须到位……这里我只用了4个鸡翅所以用量要减半！

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该菜谱发布于 2020-06-25 14:06:25
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