切丝~我是买的厚厚的干豆腐,轻轻操作,容易折断。黄瓜切丝,胡萝卜切丝,豆皮切丝~
调料汁。蒜末,小米辣,生抽,香油,盐,糖,醋,适量混合在一起。等开饭的时候把调料汁倒进切好的菜丝里,拌匀~因为要等老公下班才开饭,没有提前拌,怕黄瓜出太多的水~
最后就是这样子啦~
上传你做的白绿黄-厚豆皮拌黄瓜