玫瑰四物膏

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用料  

川芎 30克
当归 45克
白芍 45克
熟地 60克
红枣 8颗
玫瑰 30克
麦芽糖 250克
黑糖 70克
蜂蜜 100克
红花 适量(要看个人体质和需求)

玫瑰四物膏的做法  

  1. 川芎,当归,白芍,熟地过水洗去浮尘。

    玫瑰四物膏的做法 步骤1
  2. 放入药罐,加清水浸泡5小时以上。

    玫瑰四物膏的做法 步骤2
  3. 泡好后放入洗干净的大枣。大火烧开转小🔥熬一个半小时。倒出第一渣药汁。

    然后再加比第1次少20%的水。大火烧开转小火熬40分钟。倒出第二渣药汁。

    然后再加比第2次少20%的水。大火烧开转小火熬40分钟。倒出第三渣药汁。

    三渣药汁合并,我这里大概是2.5升。

    玫瑰四物膏的做法 步骤3
  4. 大的砂锅或不粘锅,将药汁全部倒入,大火,全程不要加盖,一直熬煮收汁50%。

    熬制收汁过程中准备如下:

    玫瑰四物膏的做法 步骤4
  5. 黑糖75克。

    玫瑰四物膏的做法 步骤5
  6. 兰州苦水玫瑰30克。

    玫瑰四物膏的做法 步骤6
  7. 蜂蜜100克。我这里用的蜂农直采的荞麦蜜。

    玫瑰四物膏的做法 步骤7
  8. 麦芽糖250克(半罐)。提前放在热水里水浴融化备用。

    玫瑰四物膏的做法 步骤8
  9. 红花(这个一定要看个人体质和需求,建议务必查阅资料咨询医生)

    玫瑰四物膏的做法 步骤9
  10. 密封罐洗净,微波炉高火三分钟消毒。为了保险起见,还可以再用75%医用酒精或高度白酒内壁滚过再次消毒。

    玫瑰四物膏的做法 步骤10
  11. 观察水位痕迹,已明显烧去一半

    玫瑰四物膏的做法 步骤11
  12. 药汁加入黑糖、麦芽糖,继续大火熬制。

    玫瑰四物膏的做法 步骤12
  13. 熬至药汁泡泡绵密体积明显膨大,用硅胶铲翻拌液面又会快速下降,就好了。

    玫瑰四物膏的做法 步骤13
  14. 放入玫瑰花(红花)。

    玫瑰四物膏的做法 步骤14
  15. 硅胶铲翻拌熬煮2分钟即可。关火。

    玫瑰四物膏的做法 步骤15
  16. 自然降温至50度左右。

    玫瑰四物膏的做法 步骤16
  17. 加入100克蜂蜜。

    玫瑰四物膏的做法 步骤17
  18. 常温后装瓶。以上用量成品最终980克的样子。

    玫瑰四物膏的做法 步骤18
  19. 一勺。温开水冲服。具体食用时间,请视个人体质遵医嘱。

    玫瑰四物膏的做法 步骤19

小贴士

川芎、当归、白芍、熟地四味是基础,可以根据个人体质加入其他。玫瑰、红花都是活血的,有明显气滞血瘀症状,YJ色深量少多血块宜用。

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该菜谱发布于 2020-06-25 16:28:04
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玫瑰四物膏的答疑

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