生姜去皮洗净切成片或者块
把姜放入榨汁机里榨碎,如果干榨榨不动可以加水榨,把姜汁沥出来
得到了姜碎和一晚姜汁~姜汁可以拿来做姜汁炖蛋
把洋葱洗净放进切片模具里切成片,也可直接用刀切碎,刀切的会大一点,将切完片的洋葱放水里浸泡几分钟,泡完水的洋葱就不会辣眼睛了
将洋葱放进甩水工具里甩干水份
洋葱和姜碎放烤网上,烘干机70度4到6小时左右,也可以烘过夜,把水分烘干为止(烘的过程真的满屋子的味道哈哈)
烘干了的姜放进磨粉机里打成粉
然后过筛一遍~丝状的都能过筛出来
姜粉就制作完成了✅
洋葱粉也倒进磨粉机里磨成粉,洋葱粉磨的比较细可以不用过筛
超级香内~✅
分别装进罐子里保存起来