番茄焖土豆

7.1 综合评分
116 人做过这道菜
色香味俱全,比肉还好吃的番茄焖土豆。营养丰富,美味低脂的一道减肥菜。

用料  

土豆 2个
番茄 1个
青椒 1个
盐、油 适量
蚝油 1勺
蒜米 2~3瓣

番茄焖土豆的做法  

  1. 准备材料!

    番茄焖土豆的做法 步骤1
  2. 番茄清洗干净去皮切块,青椒洗干净切块,待用。

    番茄焖土豆的做法 步骤2
  3. 土豆去皮切块,过水清洗一下,捞出沥干水待用。

    番茄焖土豆的做法 步骤3
  4. 锅热下油,倒入土豆下去煎,煎至两面稍黄。

    番茄焖土豆的做法 步骤4
  5. 取出待用。

    番茄焖土豆的做法 步骤5
  6. 留底油,放入蒜蓉下去爆香,加入适量的盐,倒入番茄下去煸炒。

    番茄焖土豆的做法 步骤6
  7. 番茄炒熟出酱汁后,倒入青椒和煎好的土豆。

    番茄焖土豆的做法 步骤7
  8. 盖上锅盖,开小火焖煮2~3分钟。加入蚝油翻炒均匀即可。

    番茄焖土豆的做法 步骤8
  9. 色香味俱全的番茄焖土豆就做好了

    番茄焖土豆的做法 步骤9
  10. 😍看到这道菜,有没有流口水的?

    番茄焖土豆的做法 步骤10
  11. 上桌享受美味😍😍😍

    番茄焖土豆的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-06-25 17:09:33
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