苏式炸酱面
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人做过这道菜
火星人大魔王
看向往的生活，好馋黄老师的拌面，自己动手做一碗苏式炸酱面吧！
用料
苏式炸酱面的做法
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豆腐干 猪肉 都切丁
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我用的海天黄豆酱
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烧热油锅，倒入豆腐干丁，肉末，黄豆酱。此步骤小贴士，油一定要稍微多一点，不然炒出来的酱会太干
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翻炒几次后，起锅前放点白糖（我们家就是偏爱甜的，如果你用的是甜面酱，就可以不用放糖）
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花生，热锅冷油炒熟
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鸡蛋忘记拍照了。两个鸡蛋打散，锅里放少许油，烧热后倒入鸡蛋液，滚动锅子，差不多之后翻面，把鸡蛋皮盛出来切丝。
黄瓜，胡萝卜都切丝
在黄老师那里学到的词，这些都是菜码😜
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煮面应该都会的吧，水烧开，放入面条🍜等面条煮好后，用冷水冲一下，捞出
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放上菜码，家里正好有鸡蛋干丝，就一起拌了一些
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真的好好吃，好不容易回到两位数体重的我都忍不住吃了一大碗，这一碗下去估计又要三位数了😂
小贴士
做菜这东西，感觉天赋很重要啊，我爸八岁就烧给十来个人吃饭了，我也是小学就会自己弄来吃，做吃的这么美好的事，一定要学会啊😅
