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蔬菜蛋花汤

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安琪儿686的厨房  安琪儿686
自己研发的食材…家人都非常喜欢，已重复煮了好几次，和大家分享希望大家喜欢

用料  

鸡蛋 3个打散
廋肉 一小块切小条状
香菇 5-6朵切薄片
红罗卜 一小条切丝
黑木耳 两三朵（小）
包菜 三四瓣切丝
日本豆腐 一条切小块
花雕酒 一汤匙
香菇粉调味料 两小匙
酱清 一汤匙
鱼露 一汤匙
玉米粉 一汤匙

蔬菜蛋花汤的做法  

  1. 先热锅倒油，炒香痩肉加入红罗卜丝黑木耳包菜香菇翻炒至香后加入5到6碗清水煮滚…

  2. 滚了加入玉米粉搅拌至浓稠，再倒入蛋液搅拌成蛋花再加入豆腐，接着放香菇粉酱清鱼露花雕酒调出味道既可完成啦

上传你做的蔬菜蛋花汤

 
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该菜谱发布于 2020-06-25 20:47:48
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