桂花千层马蹄糕

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用料  

马蹄粉 250克
牛奶 100ml
椰浆 400ml
黄糖 150克
炼乳 50克
桂花酱 半瓶

桂花千层马蹄糕的做法  

  1. 食材大合集~(黄浆部分⚠️)第一步:125g马蹄粉加入400ml清水搅拌均匀 ,150g黄糖加入300ml清水煮开,⚠️关火立即加入两汤勺生浆搅拌至稠状,再混合好如左图状即可,黄浆要过筛。过筛好后加入桂花蜜完成✅(椰浆部分⚠️)第二步:倒入125g马蹄粉,100ml清水,400ml椰浆,100ml牛奶,充分搅拌均匀后过筛即可,如右图状即可。

    桂花千层马蹄糕的做法 步骤1
  2. 开始制作啦~少烧开,倒入黄浆铺底,大约2-3分钟~

    桂花千层马蹄糕的做法 步骤2
  3. 如图透明状即可倒第二次椰浆部分~

    桂花千层马蹄糕的做法 步骤3
  4. 每层大约蒸2-3分钟~

    桂花千层马蹄糕的做法 步骤4
  5. 铺上红豆花生小红豆~

    桂花千层马蹄糕的做法 步骤5
  6. 放冰箱冷藏2-3小时~倒出

    桂花千层马蹄糕的做法 步骤6
  7. 完美😍刀工不太好😂

    桂花千层马蹄糕的做法 步骤7
  8. 再来一张

    桂花千层马蹄糕的做法 步骤8
  9. 正逢端午聚餐~当餐后小甜点哦

    桂花千层马蹄糕的做法 步骤9
  10. 老少都爱的🥥糕~

    桂花千层马蹄糕的做法 步骤10
  11. ❤️

    桂花千层马蹄糕的做法 步骤11
  12. 再来张~

    桂花千层马蹄糕的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2020-06-25 21:28:31
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