简单好吃的凉拌西葫芦

1 人做过这道菜
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

用料  

西葫芦 2个
5瓣
4勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
麻油 1勺

简单好吃的凉拌西葫芦的做法  

  1. 西葫芦洗净、去皮、切丝。

    简单好吃的凉拌西葫芦的做法 步骤1
  2. 凉拌汁:蒜切成蒜蓉,醋4勺、生抽3勺、蚝油1勺、麻油1勺,一起放入碗中调匀备用。

    切好丝的西葫芦加入凉拌汁后容易出水,所以要在临到开吃前再加入凉拌汁,拌匀上桌。

    简单好吃的凉拌西葫芦的做法 步骤2

小贴士

切好丝的西葫芦加入凉拌汁后容易出水,所以一定要在临到开吃前再加入凉拌汁拌匀。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简单好吃的凉拌西葫芦相关分类

该菜谱发布于 2020-06-25 21:53:04
20 收藏


作者小厨炊烟又飘的其他菜谱

简单好吃的凉拌西葫芦的答疑

关于简单好吃的凉拌西葫芦的做法还有疑问? 登录提一个问题