免揉面免烤箱㊙️软糯香甜的糯米饼

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超简单零失败的车轮饼,免揉面免发酵免烤箱,一次就能成功,下面就来看看我怎么做的吧

用料  

糯米粉 170克
牛奶 150克
鸡蛋 1个
细砂糖 40克
玉米油 15克

免揉面免烤箱㊙️软糯香甜的糯米饼的做法  

  1. 软糯香甜的车轮饼

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  2. Q弹软糯

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  3. 准备食材

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  4. 1⃣鸡蛋打入碗里➕白糖➕食用油搅拌均匀➕牛奶搅拌均匀

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  5. ➕40克细砂糖

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  6. ➕150克牛奶

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  7. 搅拌均匀

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  8. 糯米粉过筛

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  9. 搅拌均匀,米糊很细腻带有飘带状

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  10. 平底锅刷一层薄薄的食用油

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  11. 舀一勺面糊倒入圆盘里,米糊高度和圆盘差不多高

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  12. 烤到表面米糊凝固,开始翻面,喜欢吃嫩的就少煎一会

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  13. 喜欢吃脆底的就多煎一会

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  14. 香甜软糯的车轮饼有没有吸引到你的味蕾

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小贴士

面糊一定要搅拌均匀,不能带有颗粒感,不然出来的车轮饼就凹凸不平
 

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该菜谱发布于 2020-06-25 22:38:20
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