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蛋挞，材料简单，适合新手(全蛋，淡奶油版)

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林染柒的厨房  林染柒
最近做冰淇淋，家里淡奶油充足，娃想吃蛋挞，做了淡奶油版的，之前菜谱有无淡奶油的，可以参考哟

用料  

奶油 50克
鸡蛋 3个
砂糖 30克
纯牛奶 200克
蛋挞皮 合适的个数

蛋挞，材料简单，适合新手(全蛋，淡奶油版)的做法  

  1. 材料除蛋挞皮之外全部混合在一起，搅拌均匀

    蛋挞，材料简单，适合新手(全蛋，淡奶油版)的做法 步骤1

  2. 过筛，蛋挞的细腻程度，取决于蛋挞液过筛的次数，最少4次以上

    蛋挞，材料简单，适合新手(全蛋，淡奶油版)的做法 步骤2

  3. 过筛好的蛋挞液在倒入蛋挞皮中，别倒太满.8分满刚刚好

    蛋挞，材料简单，适合新手(全蛋，淡奶油版)的做法 步骤3

  4. 烤箱210度预热5分钟，210度烤15分钟左右，因为每个人烤箱温度不同，所以勤观察绝对没有坏处，蛋挞皮金黄，起焦斑就完成了✅

    蛋挞，材料简单，适合新手(全蛋，淡奶油版)的做法 步骤4

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蛋挞，材料简单，适合新手(全蛋，淡奶油版)相关分类

蛋挞 烤箱 烘焙
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该菜谱发布于 2020-06-26 09:34:48
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