爆炒虾球
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人做过这道菜
瘦胖子吖
跟着麻麻学做她的味道，留下这道菜的做法，供自己以后学习
用料
爆炒虾球的做法
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小龙虾处理好(去头，去虾肠，洗干净)备用（今年小龙虾很便宜，这个是很小的那种）
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姜➕蒜➕红干辣椒➕花椒入油锅小火煸出香味放入小龙虾，大火炒，青辣椒切好放一边备用
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➕料酒➕盐
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出锅前几分钟➕孜然➕青辣椒➕鸡粉➕味精➕味极鲜
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出锅前几秒➕香油(功能：去腥)➕藿香叶就可以了
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装一碗当零食吃 😂
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这个就是藿香叶
小贴士
我妈妈说做这个其实很简单 就是调料需要的有点多 这个有点辣 但是很好吃😋
