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基本万能鸡蛋汤底
基本万能鸡蛋汤底
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ara阿辣
下粉下面或是煮汤饭都可以用,简单速度快还好吃
用料
鸡蛋
一个
基本万能鸡蛋汤底的做法
油煎鸡蛋,喜欢吃嫩点就少油冷油放鸡蛋下去,之后煎到喜欢的程度加热水
煮到汤色发白就可以放要加的材料进去了,加饭,面,粉都可以,出锅前加点鸡精盐巴就OK了
小贴士
一定要热水汤才能发白
没高汤的时候用来做粉面或是汤饭简单又好吃,特别香
上传你做的基本万能鸡蛋汤底
随便看看
芸豆炖土豆
白豆沙馅
鲍鱼汁
蒸蛋糕
大蒜烧猪肚
红萝卜丝
韭菜炒千张
纯手工花果茶
秘制红油
凉拌山药
该菜谱发布于 2020-06-26 13:24:15
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基本万能鸡蛋汤底的答疑
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