奶香版红豆糯米糕

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故事就是糯米粉买多了不知道怎么吃,才想到了做这个😂

用料  

糯米粉 400克
红豆 100克
50克
牛奶 350克(如果不够可以加点白开水)

奶香版红豆糯米糕的做法  

  1. 红豆提前泡了一天零一夜,如果夏天泡,要勤换几次水,以免豆坏了

    奶香版红豆糯米糕的做法 步骤1
  2. 400克糯米粉放入容器中备用,拿出红豆沥水

    奶香版红豆糯米糕的做法 步骤2
  3. 把泡好的红豆沥干水,放到糯米粉中混合,加入白糖,牛奶,搅拌均匀,放在油纸上,上锅蒸30分钟即可!

    奶香版红豆糯米糕的做法 步骤3
  4. 蒸好的红豆糯米糕晾凉切块,注意刀切的时候沾点水,这样刀不粘,好切!

    奶香版红豆糯米糕的做法 步骤4

小贴士

我这个不是很甜,可以搭配蜂蜜蘸着吃,喜欢甜的可以多加些糖
 

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该菜谱发布于 2020-06-26 14:46:05
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奶香版红豆糯米糕的答疑

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