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低碳版牛奶炒蛋清

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大板牙小酮学的厨房  大板牙小酮学
突然想起了这道菜，以前就很喜欢，后来入了酮门就没想过了。这里替换掉了淀粉

用料  

牛奶 90克
鸡蛋 2个
亚麻籽粉 10克

低碳版牛奶炒蛋清的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离

    低碳版牛奶炒蛋清的做法 步骤1

  2. 材料都加入蛋清搅匀，全部倒入锅里，小小火翻炒，一定是不粘锅

    低碳版牛奶炒蛋清的做法 步骤2

  3. 一般正常放淀粉的1分钟搞定。我就不一样了，足足五分钟，牛奶中的水分蒸发多一些，奶香味更浓。最后这样可以直接吃，也可以冷藏一下当甜品

    低碳版牛奶炒蛋清的做法 步骤3

  4. 剩下的牛奶变奶茶

    低碳版牛奶炒蛋清的做法 步骤4

  5. 剩下的蛋黄变西红柿鸡蛋汤。不浪费，瞎胡搞啦啦啦

    低碳版牛奶炒蛋清的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-06-26 16:19:49
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