不用过油的酱鸭腿

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婆婆教我的快手懒人菜!

用料  

鸭腿 1-2只
生抽 2勺
老抽 2勺
5-6片
冰糖 适量,按个人口味
料酒 1-2勺
6根

不用过油的酱鸭腿的做法  

  1. 先将鸭腿放水里焯水,放入几片生姜,等到水上面有浮沫了,关火倒掉水,然后把鸭腿放纯净水中冲一下!

    不用过油的酱鸭腿的做法 步骤1
  2. 准备好老抽,生抽,葱姜!

    不用过油的酱鸭腿的做法 步骤2
  3. 将材料全部放入铁锅中,水淹没鸭腿,大火烧,我烧了大约45分钟,等筷子插入肉中酥嫩了即可!

    不用过油的酱鸭腿的做法 步骤3
  4. 放入冰糖,大火收汁,最后撒入葱花,出锅!

    不用过油的酱鸭腿的做法 步骤4
  5. 成品!超级简单吧!

    不用过油的酱鸭腿的做法 步骤5
 

不用过油的酱鸭腿相关分类

该菜谱发布于 2020-06-26 16:22:30
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