韩式辣白菜炒饭

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对于辣白菜炒饭最最喜欢的就是盖一个溏心荷包蛋,蛋黄流出来和饭拌在一起的一大口吃进去的感觉!再撒点海苔碎就完美啦~~

用料  

辣白菜 200克
米饭 2碗
鸡蛋 1个
大蒜 3瓣
适量 喜欢甜辣的小伙伴可以稍微多放点,反正我是喜欢多放糖哒😋
葱花 少量
适量

韩式辣白菜炒饭的做法  

  1. 锅里放油(比平时炒菜稍微多一点,这样炒出来的辣白菜更香),放蒜,葱花爆下锅,大概10秒之后放入辣白菜炒香

    韩式辣白菜炒饭的做法 步骤1
  2. 放入米饭一起炒,最好是隔夜饭,这样炒出来饭不粘,放适量盐,糖,如果有辣白菜汤汁的话放一些,继续翻炒两分钟左右出锅

    韩式辣白菜炒饭的做法 步骤2
  3. 🍳煎溏心蛋,煎大劲儿了,蛋黄都熟了ㅠ ㅠ

  4. Duang duang duang~装盘完成啦~

    韩式辣白菜炒饭的做法 步骤4

小贴士

喜欢甜的朋友可以多放点糖,不喜欢甜的可以一点都不放哒~
炒饭时放点辣白菜汤汁炒出来的饭口感会更好~
 
该菜谱发布于 2020-06-26 18:13:40
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