日式迷你寿司热狗

米饭里放入1大勺寿司醋，加适量的白糖和盐，搅拌均匀。
做成每个为40克左右的球状。
将每张海苔剪成4等份，包裹住圆球。再用保鲜膜裹住，静置5分钟，使海苔与米饭粘合在一起。（也可以将厨房纸沾湿，挤去水分。再用厨房纸裹住饭团，这种做法可以缩短海苔与米饭粘合在一起的时间）
用手轻轻地将饭团按扁，用刀朝着一个方向切割至饭团的1／2左右的深度。（每切一个饭团都需要用湿布擦去沾到带上的饭粒。）

准本各种食材。

将生菜事先洗净沥水，撕成小块，夹进饭团里。再放上各种食材。

营养健康、颜值高、又具有仪式感！