粽子中腌肉方子

0 人做过这道菜
姑姑远程传授的方子,记一下免得明年忘记了

用料  

五花肉 适量
适量
白胡椒 适量
老抽 适量
葱白末 适量
生粉 适量

粽子中腌肉方子的做法  

  1. 肉肥瘦均衡,切成小方块。每个粽子都需要至少一块肥肉,出油,粽子香

  2. 肉+盐+老抽+葱白+白胡椒 混合均匀。白胡椒去腥,腌肉需要咸一点。

  3. 最后放入生粉搅匀

 
该菜谱发布于 2020-06-27 02:41:59
3 收藏


粽子中腌肉方子的答疑

关于粽子中腌肉方子的做法还有疑问? 登录提一个问题