这次依然用代糖,加了点蜂蜜,马斯卡彭换成奶油奶酪(正好消耗点奶酪)第二部分液体部分总加了130g面团光滑很可爱!这次有点失误😅烤箱预热了200度,忘记调低温度,上色深了🤦♀️还好发现及时盖锡纸🤣
2020-06-30
15 5
跟着老师做吐司:这个配方里的马斯卡彭没有现成的,跑到知道的烘焙店找了一下,一份要500克而且打开要尽快吃用完,最后看到老师留言说奶油奶酪也可以替代,就用奶油奶酪替代了马斯卡彭。面团手感极佳(我以为水量偏少),整形很好玩,辫子一下就编好了,放...
2020-06-30
5 3