十分钟泡发黑木耳的方法

3 人做过这道菜
一般泡发黑木耳需要几个小时或更长时间。 用这个小妙招十分钟就可以搞定,适合上班一族。
如果有时间还是建议多泡发一会。

用料  

木耳 20朵
500克
白糖 15克
白醋 1小勺
淀粉 1小勺

十分钟泡发黑木耳的方法的做法  

  1. 准备一个保险盒,放入木耳。

    十分钟泡发黑木耳的方法的做法 步骤1
  2. 倒入清水没过木耳。

    十分钟泡发黑木耳的方法的做法 步骤2
  3. 放入1勺白糖。

    十分钟泡发黑木耳的方法的做法 步骤3
  4. 倒一小勺白醋。

    十分钟泡发黑木耳的方法的做法 步骤4
  5. 加一勺淀粉。

    十分钟泡发黑木耳的方法的做法 步骤5
  6. 盖上盖子晃动1分钟左右。然后静置10钟。

    十分钟泡发黑木耳的方法的做法 步骤6
  7. 洗净捞出。木耳泡发好了。

    十分钟泡发黑木耳的方法的做法 步骤7

小贴士

1. 放白糖可以使木耳容易吸收水分。
2. 加入白醋加快吸收水分。
3. 淀粉可以吸附木耳上的脏东西。
4. 当然木耳在水中多泡一会儿更好哈,如时间充裕,尽可能多泡发一会儿。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-27 09:32:45
408 收藏


作者北国风-6的其他菜谱

十分钟泡发黑木耳的方法的答疑

登录查看全部3条答疑