1⃣电饭锅放姜片和葱段,可以倒入少许的花生油或玉米油!
2⃣ 半只鸡清洗干净,鸡肾用盐清洗干净,鸡肾切成厚片,电饭锅里面底下放姜片和葱段,(放姜葱这一步不可少,这样焗出来的鸡特别的香,焗的过程中,厨房也会飘香四溢)将鸡肾和鸡🐔放进去进行煮焗大约半小时,中途可将鸡反转继续煮焗!
3⃣电饭煲焗30分钟的状态!
将所有材料从电饭锅捞出放凉,带上手套将鸡🐔进行手撕。
4⃣按材料适量放入麻油/海天盐焗鸡粉进行搅拌,⚠️(分次放进盐焗鸡粉,味道可根据自己的口味增加或减少去调整)搅拌好再放进香葱和芫茜轻轻搅拌均匀即可,装碟后洒上几棵油炸花生装饰。
(没有花生也可以不放,或者可以洒上炒过的白芝麻或放上杏仁碎也可以)
😊以上材料出来的成品供一家四口下饭没问题
⚠️⚠️不放鸡肾也可以
⚠️⚠️可以一整只鸡进行焗煮手撕
根据自己的需求分量去进行制作即可
期待你们的作业哦!!🥂
手撕鸡🐔
还是自己做的最合口味!
😄😀