桃子酱

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用料  

100
桃子 3个
柠檬 大半个

桃子酱的做法  

  1. 先把桃子去皮切成小丁

    桃子酱的做法 步骤1
  2. 加糖拌匀(砂糖冰糖都可以看个人喜欢)
    喜欢甜点可以多放点糖

    桃子酱的做法 步骤2
  3. 糖拌匀,挤入柠檬汁拌匀

    桃子酱的做法 步骤3
  4. 盖上保鲜膜进冰箱冷冻半小时

    桃子酱的做法 步骤4
  5. 冰箱拿出来后上电磁炉500的火温熬制(800也可以)中小火慢慢熬 😉

    桃子酱的做法 步骤5
  6. 这个过程有点费事。要有耐心呦。

    桃子酱的做法 步骤6
  7. 到肉半透明状即可。

    桃子酱的做法 步骤7
  8. 嘿嘿成品是不是很漂亮

    桃子酱的做法 步骤8
  9. 甜度和酸度可以自己调。不喜欢太酸柠檬汁少放点。不喜欢太甜可以少放糖 😬

    桃子酱的做法 步骤9

小贴士

注意细节:去皮切小丁,放冰箱冷藏。中小火慢熬。
 

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该菜谱发布于 2020-06-27 13:10:59
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桃子酱的答疑

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