鸡腿，去骨，加料酒，老抽，生抽，蚝油，葱姜蒜切片，加少许糖，拌匀腌制，再加适量淀粉，让汤汁裹在鸡腿肉上，放冰箱2小时以上，最好头天晚上腌制，第二天拿出来，鸡皮朝外卷成卷，用锡纸卷上，拧紧，
凉水上锅，水开后25分钟，关火焖锅5分钟，出锅，放凉后切成小卷，别切到底，稍微连着才能装盘好看
切盘
上桌，来吃
上传你做的蒸鸡腿
新野百合也有春天
