金沙咸蛋黄麦乐鸡块

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小盆友喜欢吃麦乐鸡块每次去肯德基都要点两份吃的才过瘾

这次做的麦乐鸡块加了一点金沙咸蛋黄进去口感上更丰富点

而且做法也是比较简单操作

用料  

鸡胸肉 3块500克
土豆 3个300克
鸡蛋 1个
葱姜蒜粉 5克
黑胡椒粉 2克
玉米淀粉 25克
金沙咸蛋黄 50克
味极鲜酱油 15克
蚝油 15克

金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法  

  1. 准备好食材

    金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法 步骤1
  2. 土豆去皮切块

    上锅蒸熟

    金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉切块再剁成肉沫

    鸡胸肉比猪肉牛肉好剁些

    金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法 步骤3
  4. 土豆蒸熟用勺子或者叉子

    压成土豆泥

    金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法 步骤4
  5. 把所有的调味料倒入进去搅拌均匀

    葱 姜 蒜粉 /黑胡椒粉 /玉米淀粉 /味极鲜酱油
    蚝油 /鸡蛋 /玉米淀粉/ 金沙咸蛋黄

    金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法 步骤6
  7. 手上沾点水

    捏成自己喜欢的形状

    金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法 步骤7
  8. 放入烤盘

    烤箱提前预热5分钟

    金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法 步骤8
  9. 上下火200度烤20分钟

    金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法 步骤9
  10. 烤好趁热吃好吃

    金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法 步骤10
  11. 沾点番茄酱

    金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法 步骤11
  12. 真的很好吃

    金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法 步骤12

小贴士

烤箱根据自己家的脾气来
 

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该菜谱发布于 2020-06-27 17:14:48
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