金沙咸蛋玉子豆腐

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第一次参与下厨房的这种试用活动,很开心能有机会中奖!

虽然我不是一个特别能下厨的人,但我总是喜欢下厨试做这个试做那个。

简单的一顿饭一个菜,我想足以能安慰一下生活在压力中的自己。

不管做得好吃不好吃,我还是一样喜欢煮些简单的东西给自己或家人吃,这就是一种小幸福。

用料  

日本豆腐 3条
淀粉 少量
玉米油 适量

金沙咸蛋玉子豆腐的做法  

  1. 先把玉子豆腐切好备用。

    金沙咸蛋玉子豆腐的做法 步骤1
  2. 热锅下油

    金沙咸蛋玉子豆腐的做法 步骤2
  3. 把豆腐沾上淀粉

    金沙咸蛋玉子豆腐的做法 步骤3
  4. 把它们煎至金黄即可

    金沙咸蛋玉子豆腐的做法 步骤4
  5. 煎好先起锅备用

    金沙咸蛋玉子豆腐的做法 步骤5
  6. 豆腐起锅后,下油把金沙咸蛋调味料粉加入,然后把煎好的豆腐加进去一齐翻炒即可。(这一步忘记拍照,只能用成品照片顶上,勿介意!哈)

    金沙咸蛋玉子豆腐的做法 步骤6
  7. 外脆里嫩配饭一绝!大家不妨也试试吧!

    金沙咸蛋玉子豆腐的做法 步骤7

小贴士

豆腐沾上淀粉煎一下,会令豆腐有香脆感喔!而且翻炒的时候不会容易散。
 
该菜谱发布于 2020-06-27 17:50:02
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