买肉时绞好的馅,里面加了葱白和少量生姜。倒入碗中加生抽一勺、蚝油一勺、盐适量、白胡椒粉、五香粉、水一勺,泼点熟油,顺着一个方向用筷子搅拌。
市场买来现成的馄饨皮。
从小家里就这样包,4步简单完成,最后捏口的时候可以给手指上沾少量的水。
取一个碗,放盐、白胡椒粉、虾皮、紫菜、榨菜备用,锅中水烧开下馄饨煮至浮起,给碗中盛入煮馄饨的水,盛馄饨。
加点香油、小葱,鲜美的小馄饨就可以开吃了😋
上传你做的鲜肉小混沌