【泰式红茶奶冻】DUANG DUANG的小可爱，你确定不要来一份嘛
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人做过这道菜
杂货商木木
这是个很长的故事了。
去年买泰式红茶的时候老板多发了一包，介于邮费比红茶还贵，老板直接把那包茶送给了我。从此踏上了努力喝茶的征途。
我买泰式红茶是为了冲奶茶，但是永远调不出外面买的那种味道。所以剩下的一包就被搁置了。现在这个奶冻让我有动力消耗完剩下的茶了～
配方里的量可以做8瓶，大家酌情增减哈。
去年买泰式红茶的时候老板多发了一包，介于邮费比红茶还贵，老板直接把那包茶送给了我。从此踏上了努力喝茶的征途。
我买泰式红茶是为了冲奶茶，但是永远调不出外面买的那种味道。所以剩下的一包就被搁置了。现在这个奶冻让我有动力消耗完剩下的茶了～
配方里的量可以做8瓶，大家酌情增减哈。
用料
| 茶冻： | |
| 泰式红茶 | 12克 |
| 水 | 320克 |
| 吉利丁片 | 5克（1片） |
| 奶冻： | |
| 炼乳 | 80克 |
| 牛奶 | 330克 |
| 吉利丁片 | 5克（1片） |
【泰式红茶奶冻】DUANG DUANG的小可爱，你确定不要来一份嘛的做法
小贴士
泰式红茶的茶渣非常细，用咖啡滤纸过滤最好。
