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宝宝版牛肉饼

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慕名YY的厨房  慕名YY

用料  

牛肉
蛋清
洋葱
胡萝卜
盐
淀粉

宝宝版牛肉饼的做法  

  1. 洋葱切丁

    宝宝版牛肉饼的做法 步骤1

  2. 胡萝卜切丁

    宝宝版牛肉饼的做法 步骤2

  3. 加油炒软炒香即可

    宝宝版牛肉饼的做法 步骤3

  4. 牛肉切小丁

    宝宝版牛肉饼的做法 步骤4

  5. 蛋清和蛋黄分离，取蛋清

    宝宝版牛肉饼的做法 步骤5

  6. 牛肉加入蛋清，洋葱胡萝卜丁，适量盐，适量海苔芝麻调味，绞肉机绞细腻

    宝宝版牛肉饼的做法 步骤6

  7. 倒入碗中

    宝宝版牛肉饼的做法 步骤7

  8. 加入适量淀粉

    宝宝版牛肉饼的做法 步骤8

  9. 搅拌均匀

    宝宝版牛肉饼的做法 步骤9

  10. 锅内刷油，舀一勺牛肉

    宝宝版牛肉饼的做法 步骤10

  11. 摊成小圆饼

    宝宝版牛肉饼的做法 步骤11

  12. 小火慢煎，煎定型翻面，大约八分钟即可装盘

    宝宝版牛肉饼的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-06-27 21:03:40
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