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#我的厨房不能没有烤箱# @北鼎BUYDEEM @北鼎julia 6月烤箱第5次打卡——火腿菠萝披萨。好久没吃披萨了，今晚开做。

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tjf68510的厨房  tjf68510

用料  

披萨皮
高筋面粉 150克
低筋面粉 50克
白糖 10克
食盐 2克
干酵母 2克
橄榄油 10克
水 110克
披萨馅
火腿 适量
菠萝 适量
马苏里拉芝士 适量

#我的厨房不能没有烤箱# @北鼎BUYDEEM @北鼎julia 6月烤箱第5次打卡——火腿菠萝披萨。好久没吃披萨了，今晚开做。的做法  

  1. 把披萨皮的材料混合在一起，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大

    #我的厨房不能没有烤箱# @北鼎BUYDEEM @北鼎julia 6月烤箱第5次打卡——火腿菠萝披萨。好久没吃披萨了，今晚开做。的做法 步骤1

  2. 发酵好的面团稍微排气后分成两个面团，盖上保鲜膜松弛15分钟

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  3. 松弛好的面团擀成圆形，用叉子叉一些小孔，放入预热好的烤箱烤5分钟定型，然后取出在上面依次摆上火腿、菠萝（菠萝事先180度烤10分钟）、芝士

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  4. 放入预热好的烤箱220度烤20分钟

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  5. 20分钟后一个香喷喷的披萨就烤好了

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该菜谱发布于 2020-06-27 23:44:58
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