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懒人红枣饼干

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五个小笼包的厨房  五个小笼包

用料  

红枣 10颗
鸡蛋 1个
低筋面粉 220克
黄油 110克
白糖 60克
牛奶（可用水替换） 一点点

懒人红枣饼干的做法  

  1. 将低筋面粉放入容器中

    懒人红枣饼干的做法 步骤1

  2. 准备好黄油

    懒人红枣饼干的做法 步骤2

  3. 切好红枣碎

    懒人红枣饼干的做法 步骤3

  4. 将所有材料混合搅拌均匀至没有干粉（有厨师机可以用厨师机打一分钟，黄油最好提前融化，由于博主很懒所以直接丢进厨师机，如果不成面团，可以加一点点牛奶）

    懒人红枣饼干的做法 步骤4

  5. 搅拌好以后放入模具中整平然后急冻一小时

    懒人红枣饼干的做法 步骤5

  6. 急冻出来以后快速切片（天气热，时间太久容易变形）

    懒人红枣饼干的做法 步骤6

  7. 摆放至烤盘中，每个小饼干中间要有一定距离，防止粘连

    懒人红枣饼干的做法 步骤7

  8. 烤箱需提前五分钟预热，预热过后放入饼干，中间层，上下控温170℃，烤35分钟（新手小白可以在20分钟以后，每隔五分钟看一下饼干状态，比较保险）

    懒人红枣饼干的做法 步骤8

小贴士

其实这个是蔓越莓饼干的方子，大家可以根据自己的喜好来等量替换食材，因为博主吃不了太甜的，所以这个方子做出来的饼干会偏淡，能吃甜的可以多加一点糖。每个人的烤箱脾气不一样～请各位小仙女根据自己烤箱的脾气来调整时间和温度，我这个加了一点牛奶，所以需要烤的时间比较长，没有加水或者牛奶的姐妹们，可能20分钟就够了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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懒人红枣饼干相关分类

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该菜谱发布于 2020-06-28 00:21:14
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