秒杀饭店—爆炒蛏子

7.5 综合评分
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用料  

蛏子 250克
2根
4片
料酒 1勺
蒜蓉 1勺
酱油 一丢丢

秒杀饭店—爆炒蛏子的做法  

  1. 啊啊啊我没拍图片(夏天厨房没有空调真的太难受了,我准备装个一匹的小空调)如图:蛏子水滚后放入加点料酒姜片2分钟左右开口了捞出放凉水里,然后把线去了,干净又卫生,而且大口出肉感觉贼爽。

    秒杀饭店—爆炒蛏子的做法 步骤1
  2. 蒜末爆香后放入处理好的蛏子,接着放酱油料酒盐糖调味,很快很快,中小火。接着勾个薄芡,撒把葱段,出锅~香香~

    秒杀饭店—爆炒蛏子的做法 步骤2
  3. 很快手的菜,而且简单的调味一点都不输饭店68一份的。自己做20拿下。这个做法适合炒一切贝类。

    秒杀饭店—爆炒蛏子的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-06-28 01:20:33
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