十分钟搞定日式土豆沙拉
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人做过这道菜
阿琦不秃头
小宋宋的爱心土豆沙拉！╮(￣▽￣)╭
夏日炎炎没有胃口怎么办？来一份凉凉的土豆沙拉！瞬间恢复胃口。
感谢这一年留学生活里厨神室友小宋宋的投喂！爱你！
【以下食谱为两人份(=^^=)】
【所有食材种类和用量都可按照喜好自由增减】
祝大家炎炎夏日都有好胃口还吃不胖哈哈哈(≧∇≦)
夏日炎炎没有胃口怎么办？来一份凉凉的土豆沙拉！瞬间恢复胃口。
感谢这一年留学生活里厨神室友小宋宋的投喂！爱你！
【以下食谱为两人份(=^^=)】
【所有食材种类和用量都可按照喜好自由增减】
祝大家炎炎夏日都有好胃口还吃不胖哈哈哈(≧∇≦)
用料
十分钟搞定日式土豆沙拉的做法
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土豆切小块，煮至筷子轻易插进（约15分钟）。煮好后将水滤出。
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甜玉米粒焯水煮熟，将水滤出。
注意锅中的水将将没过玉米粒即可，水开几秒即可出锅，否则玉米粒容易失去甜味。
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鸡蛋两颗煮熟。
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将洋葱，火腿肠，白煮蛋切碎。
洋葱切的越碎越好！加油(ง •̀_•́)ง不哭！
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将煮熟的土豆块放入食品袋中，用手压碎成泥。（不需要压的太碎，保留适当的颗粒更有口感。）
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将压好的土豆泥倒入大碗中，加一点点牛奶，戴上一次性手套抓匀。
（牛奶一定要少量多次的加，将较为干的土豆泥拌至糯软即可。）
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倒入玉米粒，火腿粒，鸡蛋碎，洋葱碎。加黑胡椒，盐，沙拉酱。一起抓匀。
（大家可以根据个人口味调味，边加边尝，随时调整哈哈|･ω･｀)）
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我觉得土豆泥不管温的时候吃，还是放冰箱冷藏后再吃都很不错(*๓´╰╯`๓)♡
锵锵～开饭～
小贴士
1.洋葱是土豆泥的灵魂！就算平时不爱吃洋葱也一定加一次试一下，土豆泥中和了洋葱的辣味，新的味道非常神奇！
2.玉米粒最好是甜的水果玉米。煮时水没过玉米粒即可，水开就关火，最大程度保留甜味。
3.切洋葱泪流满面怎么办哈哈(ಡωಡ)。听说刀上沾水或者提前放冰箱冷藏都可以。但是我很懒，避免哭泣的方法是一次只睁一只眼，左右交替睁眼轮流休息。
4.火腿肠我用的是即食烟熏鸡肉火腿。大家根据自己的火腿种类选择要不要提前弄熟。
5.各种配菜的种类和比例大家都可以随意调整，我看到还有小伙伴加生菜，胡萝卜，黄瓜，苹果什么的。调料也可以一点点的放，边尝边加，组合出你最喜欢的土豆沙拉！
6.没有一次性手套又不想直接下手，也可以用勺子搅拌。但是捏土豆泥的手感真的很棒哈哈哈。
2.玉米粒最好是甜的水果玉米。煮时水没过玉米粒即可，水开就关火，最大程度保留甜味。
3.切洋葱泪流满面怎么办哈哈(ಡωಡ)。听说刀上沾水或者提前放冰箱冷藏都可以。但是我很懒，避免哭泣的方法是一次只睁一只眼，左右交替睁眼轮流休息。
4.火腿肠我用的是即食烟熏鸡肉火腿。大家根据自己的火腿种类选择要不要提前弄熟。
5.各种配菜的种类和比例大家都可以随意调整，我看到还有小伙伴加生菜，胡萝卜，黄瓜，苹果什么的。调料也可以一点点的放，边尝边加，组合出你最喜欢的土豆沙拉！
6.没有一次性手套又不想直接下手，也可以用勺子搅拌。但是捏土豆泥的手感真的很棒哈哈哈。
