冷冻披萨如何加热最好吃？

Name: 冷冻披萨如何加热最好吃？
Ingredients: 1个冷冻披萨

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烤箱加热披萨🍕
在烤制过程中，事物表面的淀粉和糖会脱水裂变为各种嗨小分子物质，这些物质中包含挥发性分子，从而散发出烘烤的香味

用料

冷冻披萨

1个

尽量不要用微波炉加热披萨🍕
微波炉加热披萨会让饼皮又干又硬，而上面的芝士很容易加热到变形流汁。
因为微波炉加热的原理是用微波辐射让食物内分子振动，并使得食物内的水分子也发生振动，产生巨大的热能，这样食物就“煮”熟了。饼皮里面水分流失，导致饼皮就很容易变硬。

快手菜烤箱披萨

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该菜谱发布于 2020-06-28 08:29:06

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