香酥松软的【金沙咸蛋黄曲奇】
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人做过这道菜
希葩提娅
之前自创了一款咸蛋黄酥饼，用切碎的咸蛋黄做的，搭配着猪油，表面觉得太单调就撒了些椰蓉，结果烤好了味道超级好～
这次用咸蛋黄粉来做，最后直接把椰蓉拌入面团中，成品香酥松软，咸蛋黄香与椰香同时在俘获你的味蕾，嗯，好吃～
这次用咸蛋黄粉来做，最后直接把椰蓉拌入面团中，成品香酥松软，咸蛋黄香与椰香同时在俘获你的味蕾，嗯，好吃～
用料
香酥松软的【金沙咸蛋黄曲奇】的做法
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准备金沙咸蛋黄粉和开水
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将咸蛋黄粉倒入开水中，搅拌均匀
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随后倒入色拉油
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继续搅拌均匀
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接着筛入低粉和泡打粉
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拌至无干粉后，倒入椰蓉
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最后将椰蓉拌进面团中
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将拌好的面团分成9份，每份都搓圆后轻轻压扁，放入烤盘
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再用勺子在表面压出印子（此步也可省略），纯为美观～
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全部压好后，放入预热好的烤箱，170度，烤15min
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成品～
