自制葡萄薄荷茶➕奶盖

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用料  

淡奶油 30克
少量 克
葡萄 15颗
绿茶 适量朵
西米 适量克

自制葡萄薄荷茶➕奶盖的做法  

  1. 葡萄去皮,皮不要丢掉

    自制葡萄薄荷茶➕奶盖的做法 步骤1
  2. 皮加少量水跟糖100度加热至水变成紫色

    自制葡萄薄荷茶➕奶盖的做法 步骤2
  3. 放入新鲜采摘的薄荷叶,放冰箱冷藏

  4. 加入适量绿茶水

  5. 取淡奶油打发成能看到纹路,不需要很硬

  6. 葡萄放入杯子,茶水,薄荷水沥去叶子放入杯子,倒入奶盖,放上改刀好的葡萄,完成~

小贴士

可以加西米啊芋圆啊,糖度有可以自己调整,其实真的奶盖还需要奶油奶酪,家里没有就用淡奶油了,味道比较轻薄
 
该菜谱发布于 2020-06-28 13:47:13
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