这颗牛油果有点偏生,所以切了半个。想口感好的话,酸奶跟甜沙拉酱调和拌会更好吃。其中的食材都可自行替换。
虾洗净去头去壳去虾线,水开,放虾仁焯熟,变色捞出,不要焯太久,虾肉会太老。
青豆玉米粒一样的焯熟捞出备用。
牛油果切成小丁。
胡萝卜擦丝器搓成丝。
所有食材放盘里。
加入酸奶沙拉酱混合搅拌匀即可。总体来说,热量不高,快捷方便。关于食材,如果平时不太吃的食物,那就不要特意去买,替换成自己喜欢的就行,以免造成浪费。
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