零添加两种食材小吃点心咸蛋黄土豆糕

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家里土豆太多,各种土豆吃法,今天想起来咸蛋黄的香味就想起来折腾土豆啦,没想到颜值高而且低卡美味

用料  

咸蛋黄风味调味料 25g
土豆 250g
食用油 适量

零添加两种食材小吃点心咸蛋黄土豆糕的做法  

  1. 将土豆上锅蒸熟后用硬物捣碎

    零添加两种食材小吃点心咸蛋黄土豆糕的做法 步骤1
  2. 继续捣碎像这样的泥状,越细越好

    零添加两种食材小吃点心咸蛋黄土豆糕的做法 步骤2
  3. 再这样一个方向搅拌,看底下几乎不粘为止

    零添加两种食材小吃点心咸蛋黄土豆糕的做法 步骤3
  4. 平底锅放少许食用油,全程小火再倒入咸蛋黄调味料,翻炒均匀后倒入土豆泥,混合好不粘锅后戴手套取出备用。

    零添加两种食材小吃点心咸蛋黄土豆糕的做法 步骤4
  5. 趁热将土豆泥团成这样的圆团子再放入月饼模具里压出模型就好了

    零添加两种食材小吃点心咸蛋黄土豆糕的做法 步骤5
  6. 一定要按压紧实了再出模

    零添加两种食材小吃点心咸蛋黄土豆糕的做法 步骤6
  7. 成品可以放喜欢的小水果点缀

    零添加两种食材小吃点心咸蛋黄土豆糕的做法 步骤7

小贴士

平底锅刷油后就开最小火,然后加咸蛋黄调味料炒香再放土豆泥。做好后趁热吃,也不需要加任何调料,咸蛋黄调味料就非常美味啦。生活需要点小乐趣。看着美美的吃的也开心。赶紧尝试一下吧
 

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该菜谱发布于 2020-06-28 14:02:05
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