芹菜大肉包

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芹菜大肉包……馅大皮薄,还带汁,配上小米粥,舒服😌

用料  

面粉 600克
适量
猪肉 500克
酵母 5克
香油 适量
老抽 1勺
生抽 1勺
5克
鸡精 1勺
蚝油 2勺
芹菜 半捆
6克
料油 适量
花椒面 1小勺
五香粉 一小勺

芹菜大肉包的做法  

  1. 肉馅用料理机搅的块大一点,大口吃肉的感觉超好,肉馅加水,少加一点

    芹菜大肉包的做法 步骤1
  2. 把调味品都放进去,加料油“芹菜,圆葱,花椒,大料,大葱,香菜”小火炸出来的油

    芹菜大肉包的做法 步骤2
  3. 芹菜用焯水一分钟,过凉水,搅碎,把水挤出来

    芹菜大肉包的做法 步骤3
  4. 面就是温水,加酵母,放阳光☀️下面自然发酵两倍大,即可

    芹菜大肉包的做法 步骤4
  5. 把馅料搅拌均匀,筷子立起来不倒即可

    芹菜大肉包的做法 步骤5
  6. 包好的大包子,放入锅里二次醒发15分钟

    芹菜大肉包的做法 步骤6
  7. 成品,我已经控制不住开吃啦🤩😁

    芹菜大肉包的做法 步骤7
  8. 还是芹菜的好吃😋

    芹菜大肉包的做法 步骤8

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芹菜大肉包相关分类

该菜谱发布于 2020-06-28 14:34:27
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芹菜大肉包的答疑

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