天然樱桃酱

写点题外话～
       自己完全是新手，纯粹自己做做玩玩，找点乐趣。
       在玩的过程中，遇到不明白的都会来下厨房，在这里学到了很多，受益匪浅。
   但我们未必能做到像前辈们那样完美。
   师傅领进门，修行靠自己。
  大部分的食谱，每个人做，最终的效果也不一定一样的。
      食材品质，每个环节的把控度，工具，甚至于每个人的手法和饮食喜好都会有影响。同时有些真的不能量化，影响的因素太多了。
      就比如做这个樱桃酱：
      樱桃的新鲜程度会影响到腌制的出汁量；甜酸度会决定加糖和柠檬的量；果子不一样，用量怎能一样。
      用学到的方法，结合实际，才是正确的用量。
     我们自己动手，纯粹是为了健康的生活。
      不追求极致，只享受过程及可能不那么完美的成果～自己动手做的，怎么着都好吃～～～
      标准菜谱写不好，也实在写不出来～
只给自己留个足迹～
https://mp.weixin.qq.com/s/n3Sy8Hd-EaEeZkNRSi4eqQ