鸡蛋(蛋饼) | 3个小的 |
盐(蛋饼) | 随意克 |
黄油(蛋饼) | 8克 |
淡奶油(蛋饼) | 随意克 |
赤藓糖醇(夹心) | 11克 |
淡奶油(夹心) | 100克 |
蛋饼里的材料全部放一起搅匀,可以在加点水,不用打发。放好备用。
代糖加进奶油里打发,我用的是雀巢的,很难打发。买这个的原因是这个便宜,而且碳水2.2。最好打发的是总统,铁塔,安佳,蓝风车,紫风车。不过碳水都是3.2。
不粘锅直接加热然后一勺一个饼,我为了好切提前都切成一半。
和做千层蛋糕一样一个饼一层奶油,切记一定要饼凉透了再抹奶油,要不然化了
完成!我太贪心,抹的太高了,不好切哈哈哈